Com um misto de peixe, carne vermelha e suína, o restaurante Dom Francisco da ASBAC lança um novo cardápio para o jantar da casa. São sete opções de pratos individuais, leves, em menor quantidade e com preços que variam de R$ 27,00 a R$ 51,00.
Os pratos são Bochecha suína ao chimichurri com arroz de alho, Bife de Vazio (corte de fraldinha) com flor de sal acompanhado de batatas coradas, Bacalhau na brasa com arroz de brócolis, Filé de Saint Peter com molho de capim santo e mousseline de barôa, Arroz de bacalhau, Bife angosto com farofa de ovos e Prime Rib suína grelhada ao molho arubé e arroz à piamontesa. As opções são à la carte e estarão disponíveis apenas no jantar.
As novidades também se estendem ao cardápio do dia. Dois novos pratos integram o menu: às quintas-feiras haverá Coelho grelhado ao molho roti e batatas coradas (R$ 84) e às sextas-feiras, Tilápia Suprema ao sal grosso com arroz aos sete grãos (R$ 74).
Serviço:
Dom Francisco ASBAC
Endereço: SCES, Trecho 2, Conjunto 31, parte, ASBAC
Telefones: 3226 – 2005 / 3224 – 8429 / 3224 – 5679
Horário de Funcionamento: Segunda a Quinta: 12h a 0h; Sextas e Sábados: 12h a 1h; Domingo: 12h as 17h.
